लाडुरी ने अपने बेवर्ली हिल्स फ्लैगशिप को पूरी तरह से शाकाहारी चाय के कमरे में बदल दिया


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फ्रांसीसी भोजन अपने दूधिया पनीर, मक्खन सॉस और समृद्ध डेसर्ट के लिए जाना जाता है। Ladurée 1862 के बाद से उन व्यंजनों को जीवन में लाने के लिए शीर्ष फ्रेंच प्रतिष्ठानों में से एक रहा है, लेकिन इस अतीत की गिरावट उन्होंने अकल्पनीय किया। वे शाकाहारी गए।

अपने बेवर्ली हिल्स फ्लैगशिप को पूरी तरह से शाकाहारी मेनू में बदलने के लिए प्रसिद्ध चाय के कमरे का निर्णय बहुत अनुसंधान और विकास के साथ आया क्योंकि उनके कई प्रसाद को कभी भी पारंपरिक स्वाद के लिए धारण करते हुए सफलतापूर्वक नहीं बनाया गया था। लाड्यूरी ने मैथ्यू केनी कुजीन के सीईओ और हाई-एंड प्लांट-आधारित व्यंजनों के बढ़ते बाजार में एक नेता मैथ्यू केनी के साथ भागीदारी की, ताकि वे अभी भी फ्रेंच स्वाद ले सकें। केनी ने फ्रांसीसी पाक संस्थान से स्नातक किया। बाद में उन्होंने 10 देशों में 17 प्लांट-बेस्ड पाक रेस्त्रां खोले और 13 किताबें लिखीं। उन्होंने विश्व स्तरीय ब्रांडों जैसे कि फोर सीजन्स होटल ग्रुप, सैक्स फिफ्थ एवेन्यू, नीमन मार्कस और ओवोलो होटल्स के साथ अन्य के माध्यम से मेनू के माध्यम से भी विकसित किया है। "एक फ्रांसीसी रूप से प्रशिक्षित प्रशिक्षित शेफ के रूप में, जिन्होंने पिछले 17 वर्षों से पौधों पर आधारित भोजन पर ध्यान केंद्रित किया है, लाडुरी के साथ हमारा सहयोग उन सभी चीजों का आदर्श प्रतिनिधित्व है, जिनके बारे में मैं काम कर रहा हूं – भोजन का भविष्य संवारते हुए परंपरा के प्रति सम्मान। केनेडी ने कहा कि लाडुरी ब्रांड का गहरा सम्मान और साथ ही उनके अगले अध्याय का हिस्सा बनने के लिए सम्मानित किया गया

"मैथ्यू और लाडूरी रसोइयों ने संयंत्र आधारित कैलिफ़ोर्निया दृष्टिकोण को इंजेक्ट करके नमकीन और मीठा दोनों 100% शाकाहारी व्यंजन बनाने के लिए लगन से काम किया है। बेवर्ली हिल्स लाडुरे टी सैलून को पूरी तरह से मैथ्यू द्वारा ले लिया गया है और मेनू 100% शाकाहारी व्यंजनों के लिए समर्पित होगा। ब्रांड के लिए पहली बार। दुनिया भर के अन्य लाडुरी स्थानों के लिए, नियमित मेनू के अलावा चुनिंदा शाकाहारी व्यंजन पेश किए जाएंगे, “लादुरा के अमेरिकी राष्ट्रपति एलिजाबेथ होल्डर ने बताया।

शाकाहारी जाने की प्रेरणा होल्डर को पहले से ही जीवनशैली से मिली थी, “यह हमारे जीवन और प्राकृतिक विकास का हिस्सा है। मैं अपने माता-पिता और दादा-दादी के साथ बड़ा हुआ, जो बेकर थे और पुरानी कहावत सुन रहे थे “यू आर वॉट यू ईट।” लेकिन आजकल यह बहुत गहरा अर्थ लेता है, घटक सोर्सिंग और स्वाद भी उतना ही महत्वपूर्ण है। ”

खाना पकाने और रहने के इस नए तरीके को अपनाने के लिए लाडुरी टीम को लगता है कि ब्रांड के लिए यह एक स्वाभाविक प्रगति थी। वे जानते हैं कि लाडुरी के भविष्य को अगले 150 वर्षों के लिए तैयार करने और विकसित करने की आवश्यकता है। यद्यपि यह लादुरि के लिए एक रोमांचक नया दृष्टिकोण है, वे स्वाद, भलाई, विश्वास और कला डे विवर के बारे में अपने मूल ब्रांड मूल्यों के करीब बने रहेंगे।

बेवर्ली हिल्स के स्थान को आधिकारिक रूप से मैथ्यू केनी द्वारा लाडुरी नाम दिया गया है, जबकि अन्य वैश्विक चाय कमरे अभी भी एक पारंपरिक मेनू के साथ एक ही रहेंगे जो चुनिंदा शाकाहारी विकल्प प्रदान करते हैं।

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फ्रांसीसी भोजन अपने दूधिया पनीर, मक्खन सॉस और समृद्ध डेसर्ट के लिए जाना जाता है। 1862 के बाद से उन व्यंजनों को जीवंत करने के लिए लाडुरी शीर्ष फ्रेंच प्रतिष्ठानों में से एक रहा है, लेकिन इस अतीत की गिरावट ने उन्हें अकल्पनीय बना दिया। वे शाकाहारी गए।

अपने बेवर्ली हिल्स फ्लैगशिप को पूरी तरह से शाकाहारी मेनू में बदलने के लिए प्रसिद्ध चाय के कमरे का निर्णय बहुत अनुसंधान और विकास के साथ आया क्योंकि उनके कई प्रसाद को कभी भी पारंपरिक स्वाद के लिए धारण करते हुए सफलतापूर्वक नहीं बनाया गया था। लाड्यूरी ने मैथ्यू केनी कुजीन के सीईओ और हाई-एंड प्लांट-आधारित व्यंजनों के बढ़ते बाजार में एक नेता मैथ्यू केनी के साथ भागीदारी की, ताकि वे अभी भी फ्रेंच स्वाद ले सकें। केनी ने फ्रांसीसी पाक संस्थान से स्नातक किया। बाद में उन्होंने 10 देशों में 17 प्लांट-आधारित पाक रेस्तरां खोलने का काम किया और 13 किताबें लिखीं। उन्होंने विश्व स्तरीय ब्रांडों जैसे कि फोर सीजन्स होटल ग्रुप, सैक्स फिफ्थ एवेन्यू, नीमन मार्कस और ओवोलो होटल्स के साथ अन्य के माध्यम से मेनू के माध्यम से भी विकसित किया है। "एक फ्रांसीसी रूप से प्रशिक्षित प्रशिक्षित शेफ के रूप में, जिन्होंने पिछले 17 वर्षों से पौधों पर आधारित भोजन पर ध्यान केंद्रित किया है, लाडुरी के साथ हमारा सहयोग उन सभी चीजों का आदर्श प्रतिनिधित्व है, जिनके बारे में मैं काम कर रहा हूं – भोजन का भविष्य संवारते हुए परंपरा के प्रति सम्मान। केनेडी ने कहा कि लाडुरी ब्रांड का गहरा सम्मान और साथ ही उनके अगले अध्याय का हिस्सा बनने के लिए सम्मानित किया गया

"मैथ्यू और लाडूरी रसोइयों ने संयंत्र आधारित कैलिफ़ोर्निया दृष्टिकोण को इंजेक्ट करके नमकीन और मीठा दोनों 100% शाकाहारी व्यंजन बनाने के लिए लगन से काम किया है। बेवर्ली हिल्स लाडुरे टी सैलून को पूरी तरह से मैथ्यू द्वारा ले लिया गया है और मेनू 100% शाकाहारी व्यंजनों के लिए समर्पित होगा। ब्रांड के लिए पहली बार। दुनिया भर के अन्य लाडुरी स्थानों के लिए, नियमित मेनू के अलावा चुनिंदा शाकाहारी व्यंजन पेश किए जाएंगे, “लादुरा के अमेरिकी राष्ट्रपति एलिजाबेथ होल्डर ने बताया।

शाकाहारी जाने की प्रेरणा होल्डर को पहले से ही जीवनशैली से मिली थी, “यह हमारे जीवन और प्राकृतिक विकास का हिस्सा है। मैं अपने माता-पिता और दादा-दादी के साथ बड़ा हुआ, जो बेकर थे और पुरानी कहावत सुन रहे थे “यू आर वॉट यू ईट।” लेकिन आजकल यह बहुत गहरा अर्थ लेता है, घटक सोर्सिंग और स्वाद भी उतना ही महत्वपूर्ण है। ”

खाना पकाने और रहने के इस नए तरीके को अपनाने के लिए लाडुरी टीम को लगता है कि ब्रांड के लिए यह एक स्वाभाविक प्रगति थी। वे जानते हैं कि लाडुरी के भविष्य को अगले 150 वर्षों के लिए तैयार करने और विकसित करने की आवश्यकता है। यद्यपि यह लादुरि के लिए एक रोमांचक नया दृष्टिकोण है, वे स्वाद, भलाई, विश्वास और कला डे विवर के बारे में अपने मूल ब्रांड मूल्यों के करीब बने रहेंगे।

बेवर्ली हिल्स के स्थान को आधिकारिक रूप से मैथ्यू केनी द्वारा लाडुरी नाम दिया गया है, जबकि अन्य वैश्विक चाय कमरे अभी भी एक पारंपरिक मेनू के साथ एक ही रहेंगे जो चुनिंदा शाकाहारी विकल्प प्रदान करते हैं।