उन्होंने अपने जॉब्स को उनके ड्रीम डेस्टिनेशन में रहने के लिए चुना



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जब से वे आतिथ्य प्रबंधन स्कूल में मिले इससे संबंधित विश्वविद्यालय न्यू हैम्पशायर, बेट्सी और डेविड कार्टियर बिताए साल जहाँ उनके काम उन्हें ले गया। वे एक होटल या आतिथ्य प्रतिष्ठान से दूसरे में गए। एक बिंदु पर, वे दस साल की अवधि में सात गुना बढ़ गए। 42 साल के लिए बेट्सी से शादी करने वाले डेविड कहते हैं, "हमारे जीवन का अधिकांश हिस्सा हमें बताया गया था कि कहां रहना है।" "होटल व्यवसाय में वे कहेंगे, 'यही वह जगह है जहाँ आप जा रहे हैं।"

9/11 की घटनाओं के बाद और उन्होंने उन लोगों को खो दिया जिन्हें वे जानते थे, कार्टियर एक बदलाव, एक महाकाव्य परिवर्तन करने के लिए तैयार थे। "हम एक दूसरे को देखा और कहा, looked हम कल की गारंटी नहीं है। हमने सेवानिवृत्ति की गारंटी नहीं दी है, ”बेट्सी ने कहा। "चलो जीवन जीते हैं।"

वे जड़ें स्थापित करने के लिए आदर्श स्थान खोजने के लिए निकल पड़े। उनके पास अपने स्थान के लिए तीन गैर-परक्राम्य आवश्यकताएं थीं: यह पानी पर रहने की जरूरत थी, "स्वादिष्ट" पर्यटन था और पूरे वर्ष (मौसम के अनुसार) संचालित होता था।

2013 में, वे अंदर रह रहे थे पोर्ट्समाउथ, वर्जीनिया जब डेविड अपने एक दोस्त के घर गया उत्तर कैरोलिना। उस समय कार्टियर स्टारबोर्ड कॉफी के मालिक थे, स्थानीय लोगों द्वारा एक प्रिय स्थान जो कार्टियर कॉफी आइस क्यूब क्रिएशन के लिए जाना जाता था। "सप्ताहांत के लिए कॉफी की दुकान बंद करें और अपने बैग पैक करें," डेविड ने बेट्सी को कहा। "आपको यह जगह देखने को मिली है।"

जगह थी ब्यूफोर्ट

उत्तरी कैरोलिना में तीसरा सबसे पुराना शहर, ब्यूफोर्ट समुद्री इतिहास में डूबा हुआ है। बगल में एक सिकुड़ा हुआ एंक्लेव टक गया टेलर्स क्रीक, को अटलांटिक महासागर कार से मिनट दूर है। ब्यूफोर्ट, (जनसंख्या: 4,053), का हिस्सा है क्रिस्टल कोस्ट। एक अनदेखा उत्तरी कैरोलिना रत्न माना जाता है, क्रिस्टल कोस्ट में 85 मील से अधिक समुद्र तट होता है। इस क्षेत्र में 11 अलग-अलग क्षेत्र हैं जिनमें प्रकृति के भंडार, खाली समुद्र तट और 100 से अधिक स्थानीय रेस्तरां के साथ पाक खजाने हैं। "अटलांटिक का कब्रिस्तान" कहा जाता है, इसके पानी में 2,000 से अधिक धँसा जहाज हैं और वहाँ घूमते हुए जंगली घोड़ों के दो अलग-अलग झुंड हैं।

बेट्सी ने हमेशा कहा कि जब वह जड़ों को स्थापित करने के लिए उनके लिए सही जगह पाती है, तो उन्हें पांच मिनट के भीतर पता चल जाएगा। उसे फ्रंट स्ट्रीट, ब्यूफोर्ट के दिल & nbsp; ऐतिहासिक शहर में पहुंचने की याद है। टायल्स क्रीक, फ्रंट स्ट्रीट के साथ एक सैर एक ऐसा केंद्र है जहां हर कोई टहलता है, बाइक चलाता है या रुकता है गाजर द्वीप क्रीक भर में 350 गज। प्राचीन टापू में समुद्र तट, जंगली घोड़े, नमक दलहन और सैकड़ों पक्षी प्रजातियों के लंबे खंड हैं।

"यह वह है," दो मिनट के भीतर बेट्सी ने कहा।

“पानी वहीं था। लोग बाइक चलाने और सवारी करने के लिए बाहर थे, ”बेट्सी ने कहा। शहर सुंदर नहीं था। छोटे स्वतंत्र स्वामित्व वाले बुटीक थे। उसने हरे रंग के सभी रंगों को देखा। साथ ही यह एक साल का दौर था। "मेरा बचपन मेरी आँखों के ठीक सामने आ गया," बेट्सी कहते हैं, जो फेयर हेवन में बड़ी हुई थी, नयी जर्सी। "मैंने इसे अपनी आत्मा में महसूस किया है।"

45 दिन बाद वे ब्यूफोर्ट चले गए। उनके पास न नौकरी थी, न ही चिकित्सा बीमा, लेकिन वे आश्वस्त थे कि उन्होंने सही कदम उठाया है। कभी संसाधनहीन, डेविड ने अपनी वेबसाइटों के निर्माण के लिए कुछ स्थानीय रेस्तरां के लिए काम किया। एक दिन वह एक फेस बुक पेज पर रुका हंग्री टाउन बाइक टूर। यह पता चला कि व्यवसाय खरीदने के लिए उपलब्ध था।

वे व्यवसाय खरीदने में सक्षम थे, नाम बदल दिया हंग्री टाउन टूर्स और इसके अलावा, चलना, इतिहास और पाक पर्यटन को जोड़ा साइकिल चलाना। बेट्सी ने 300 वर्ष के ब्यूफोर्ट इतिहास को मेहमान के रूप में अनपैक किया, हालांकि शांत गलियां विशाल पोर्च और आकर्षक पट्टिका वाले घरों के साथ पंक्तिबद्ध थीं, जिसके लिए इस क्षेत्र को जाना जाता है। बेट्सी कहते हैं, "पर्यटन लोककथाओं, शोधित तथ्यों और स्थानीय ज्ञान का एक संयोजन है, जो रेट्रो शैली की एकल गति क्रूजर पर बाइक पर्यटन का संचालन करता है।

उनकी कई यात्राओं में से एक, बाइक, ब्रंच & amp; बबल्स, मैरिज भोजन और संस्कृति वहाँ रविवार को दोपहर के भोजन के लिए एक स्टॉप है ब्यूफोर्ट किराना कंपनी। क्षेत्र का प्रिय लंबे समय का रेस्तरां एक ब्यूफोर्ट मुख्य आधार है जिसमें सिग्नेचर व्यंजन जैसे & nbsp; कसेरी पनीर ब्यावरो ब्रेड के साथ ब्रांडी में फ्लेम किए जाते हैं। इसे "ओपा!" वेटर कहते हैं, इसे निकोलस स्पार्क्स की पुस्तकों के आधार पर ए राइड टू रिमेंबर टूर भी बनाया गया है विकल्प तथा एक यादगार सैर, जो ब्यूफोर्ट में होता है। वास्तव में, उनके दौरे को स्पार्क्स ने स्वयं अनुमोदित किया था। उनकी ऑटोग्राफ वाली किताबें निकोल्स स्पार्क्स फाउंडेशन को जाने वाली किताबों से 100 प्रतिशत आय के साथ खरीदने के लिए उपलब्ध हैं।

चूंकि बेट्सी और डेविड ब्यूफोर्ट में चले गए, इसलिए वे इस तरह के हो गए अनौपचारिक राजदूत कसबे का। जब राज्य कानून"ब्रंच बिल" के रूप में जाना जाता है, डेविड ने सुबह 10 बजे और nbsp के बाद शराब परोसने के लिए शहर की मंजूरी पाने के लिए एक याचिका पर हस्ताक्षर करने के लिए स्थानीय रेस्तरां का आयोजन किया। यहां तक ​​कि भोजनालयों ने भी अपनी एकजुटता दिखाने के लिए हस्ताक्षर किए ब्रंच की सेवा नहीं की। वास्तव में, रेस्तरां क्षेत्र के लिए समर्पित हैं। कई सदस्य हैं कार्टरेट कैच जो आजीविका और विरासत को बनाए रखने में मदद करता है कार्टरेट काउंटी मछली पकड़ने के उद्योग के रूप में वे ताजा, स्थानीय समुद्री खाने की पहचान करते हैं जो कि वाणिज्यिक मछुआरों द्वारा उतारे जाते हैं।

के अतिरिक्त हंग्री टाउन टूर्स डेविड ने ब्यूफोर्ट के सबसे नए होटल के साथ भी काम किया, ब्यूफोर्ट होटल। अंतरंग वाटरफ्रंट होटल, जो पिछले अप्रैल में खोला गया था, टेलर्स क्रीक से पहले स्थित है और इसमें आउटडोर नुक्कड़, एक पूर्ण मरीना, एक बढ़िया रेस्तरां, आउटडोर पूल है और यह एनसी ग्रीनट्रेवल पहल द्वारा मान्यता प्राप्त कुछ होटलों में से एक है।

ब्यूफोर्ट के लिए बेट्सी और डेविड के जुनून को माफ नहीं किया गया। उनके चले जाने के कुछ ही समय बाद बेट्सी को सूर्यास्त के दौरान फॉन्ट सड़क पर चलना था। सूर्योदय और सूर्यास्त दोनों का अनुभव दक्षिण-सामने की सड़क से किया जा सकता है। "जैसा कि मैं चल रहा था डॉल्फिन क्रीक के साथ फली में तैर रहे थे। फिर मैंने देखा और तटरेखा के किनारे घोड़ों को सरपट दौड़ाया। मुझे लगा जैसे मैं एक फिल्म के सेट पर था, ”वह याद करती है। “अब भी ब्यूफोर्ट को अब भी लगता है कि मैं यहां आया था। हम नहीं बढ़ रहे हैं। यह हमारा आखिरी पड़ाव है। और यह बेहतर और बेहतर हो जाता है। ”

यहाँ क्रिस्टल कोस्ट के कुछ अन्य रत्न हैं।

राहेल कार्सन रिजर्व के लिए कश्ती और जंगली घोड़ों और निर्जन समुद्र तटों के साथ मील का अनुभव ब्यूफोर्ट पैडल। मालिक रॉड हॉवेल, ज्ञान के धन के साथ एक प्रिय ब्यूफोर्ट स्थानीय, शीर्ष पायदान गाइड है। कई पास के स्नातक हैं ड्यूक विश्वविद्यालय समुद्री प्रयोगशाला और अपनी विशेषज्ञता साझा करने के लिए भावुक हैं।

महाराज और मालिक क्लार्क मेरेल और nbsp; और उनकी टीम लगभग 81 के करीब स्थित है मोरहेड सिटी क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ इनाम के स्रोत के लिए स्थानीय मछुआरों और किसानों के साथ मिलकर काम करें। अपने तपस के लिए जानी जाने वाली अप्सरा भोजनालय में क्लार्क के समय से प्रेरित एक विशाल कॉकटेलिया मेनू भी है स्पेन। बेकन और बकरी पनीर के साथ मेदजूल तिथियाँ एक रहस्योद्घाटन हैं। तो ब्रसेल स्प्राउट्स हैं।

एक फेरी लगा लो द्वीप एक्सप्रेस फेरी सेवा ठीक सामने वाली गली से केप लुकआउट नेशनल सीहोर। टापू 110 से अधिक जंगली घोड़ों के बारे में सुना हुआ घर है और इसमें 56 मील सुरक्षित समुद्र तट है और केप लुकआउट लाइटहाउस जो 1859 की है।

हर कुछ दिनों में मेनू ला पेरला थोड़ा बदलाव। लेकिन जो स्थिर रहता है, वह मालिक होता है जेसिका मर्फी और केविन डेविस की गुणवत्ता, नवाचार और स्तरित जायके के प्रति समर्पण। स्पैनिश / लैटिन प्रेरित रेस्तरां, जो 1768 में वापस एक रोमांटिक घर में स्थापित किया गया है, में दक्षिणी प्रभावों का स्पर्श है और इसे एक आपराधिक खजाना माना जाता है। ला पेरला स्थायी समुद्री भोजन परोसने के लिए प्रतिबद्ध है, जो स्थानीय जल में ताजा है। उनके मांस स्थानीय रूप से खट्टे और मानवीय रूप से पाले जाते हैं। अधिकांश मदिरा से आते हैं चिली, स्पेन, अर्जेंटीना तथा पुर्तगाल

एक वाटरफ्रंट सूर्यास्त दावत के लिए 34o उत्तर की ओर। ब्यूफोर्ट के सबसे नए रेस्तरां में से एक, वे स्थानीय खेतों से ताजे स्थानीय समुद्री भोजन और मौसमी सामग्री के विशेषज्ञ हैं। केकड़े केक शीर्ष पायदान हैं और इसलिए बाहरी आँगन से दृश्य दिखाई देता है।

महान समुद्र तटों के लिए, थोड़ा सा इतिहास और मुफ्त पार्किंग, जाने के लिए फोर्ट मैकन। 389 एकड़ का पार्क इनलेट व्यू और रेत के टीलों का नखलिस्तान है।

चंद्रकों पर छत से सूर्यास्त याद नहीं है, जिसमें उस क्षेत्र के व्यापक दृश्य हैं, जिसमें शामिल हैं शाकलेफोर्ड बैंक और गाजर द्वीप। भुना हुआ अंगूर, अजवायन, शहद, फटा काली मिर्च और ग्रील्ड पीटा ब्रेड के साथ व्हीप्ड फेटा एक आवश्यक है।

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जब से वे आतिथ्य प्रबंधन स्कूल में मिले इससे संबंधित विश्वविद्यालय न्यू हैम्पशायर, बेट्सी और डेविड कार्टियर बिताए साल जहाँ उनके काम उन्हें ले गया। वे एक होटल या आतिथ्य प्रतिष्ठान से दूसरे में गए। एक बिंदु पर, वे दस साल की अवधि में सात गुना बढ़ गए। 42 साल के लिए बेट्सी से शादी करने वाले डेविड कहते हैं, "हमारे जीवन का अधिकांश हिस्सा हमें बताया गया था कि कहां रहना है।" "होटल व्यवसाय में वे कहेंगे, 'यही वह जगह है जहाँ आप जा रहे हैं।"

9/11 की घटनाओं के बाद और उन्होंने उन लोगों को खो दिया जिन्हें वे जानते थे, कार्टियर एक बदलाव, एक महाकाव्य परिवर्तन करने के लिए तैयार थे। "हम एक दूसरे को देखा और कहा, looked हम कल की गारंटी नहीं है। हमने सेवानिवृत्ति की गारंटी नहीं दी है, ”बेट्सी ने कहा। "चलो जीवन जीते हैं।"

वे जड़ें स्थापित करने के लिए आदर्श स्थान खोजने के लिए निकल पड़े। उनके पास अपने स्थान के लिए तीन गैर-परक्राम्य आवश्यकताएं थीं: यह पानी पर रहने की जरूरत थी, "स्वादिष्ट" पर्यटन था और पूरे वर्ष (मौसम के अनुसार) संचालित होता था।

2013 में, वे अंदर रह रहे थे पोर्ट्समाउथ, वर्जीनिया जब डेविड अपने एक दोस्त के घर गया उत्तर कैरोलिना। उस समय कार्टियर स्टारबोर्ड कॉफी के मालिक थे, स्थानीय लोगों द्वारा एक प्रिय स्थान जो कार्टियर कॉफी आइस क्यूब क्रिएशन के लिए जाना जाता था। "सप्ताहांत के लिए कॉफी की दुकान बंद करें और अपने बैग पैक करें," डेविड ने बेट्सी को कहा। "आपको यह जगह देखने को मिली है।"

जगह थी ब्यूफोर्ट

उत्तरी कैरोलिना में तीसरा सबसे पुराना शहर, ब्यूफोर्ट समुद्री इतिहास में डूबा हुआ है। बगल में एक सिकुड़ा हुआ एंक्लेव टक गया टेलर्स क्रीक, को अटलांटिक महासागर कार से मिनट दूर है। ब्यूफोर्ट, (जनसंख्या: 4,053), का हिस्सा है क्रिस्टल कोस्ट। एक अनदेखा उत्तरी कैरोलिना रत्न माना जाता है, क्रिस्टल कोस्ट में 85 मील से अधिक समुद्र तट होता है। इस क्षेत्र में 11 अलग-अलग क्षेत्र हैं जिनमें प्रकृति के भंडार, खाली समुद्र तट और 100 से अधिक स्थानीय रेस्तरां के साथ पाक खजाने हैं। "अटलांटिक का कब्रिस्तान" कहा जाता है, इसके पानी में 2,000 से अधिक धँसा जहाज हैं और वहाँ घूमते हुए जंगली घोड़ों के दो अलग-अलग झुंड हैं।

बेट्सी ने हमेशा कहा कि जब वह जड़ों को स्थापित करने के लिए उनके लिए सही जगह पाती है, तो उन्हें पांच मिनट के भीतर पता चल जाएगा। वह फ्रंट स्ट्रीट, ब्यूफोर्ट के ऐतिहासिक शहर के दिल में आने को याद करती है। टायल्स क्रीक, फ्रंट स्ट्रीट के साथ एक सैर एक ऐसा केंद्र है जहां हर कोई टहलता है, बाइक चलाता है या रुकने के लिए रुकता है गाजर द्वीप क्रीक भर में 350 गज। प्राचीन टापू में समुद्र तट, जंगली घोड़े, नमक दलहन और सैकड़ों पक्षी प्रजातियों के लंबे खंड हैं।

"यह वह है," दो मिनट के भीतर बेट्सी ने कहा।

“पानी वहीं था। लोग बाइक चलाने और सवारी करने के लिए बाहर थे, ”बेट्सी ने कहा। शहर सुंदर नहीं था। छोटे स्वतंत्र स्वामित्व वाले बुटीक थे। उसने हरे रंग के सभी रंगों को देखा। साथ ही यह एक साल का दौर था। "मेरा बचपन मेरी आँखों के ठीक सामने आ गया," बेट्सी कहते हैं, जो फेयर हेवन में बड़ी हुई थी, नयी जर्सी। "मैंने इसे अपनी आत्मा में महसूस किया है।"

45 दिन बाद वे ब्यूफोर्ट चले गए। उनके पास न नौकरी थी, न ही चिकित्सा बीमा, लेकिन वे आश्वस्त थे कि उन्होंने सही कदम उठाया है। कभी संसाधनहीन, डेविड ने अपनी वेबसाइटों के निर्माण के लिए कुछ स्थानीय रेस्तरां के लिए काम किया। एक दिन वह एक फेस बुक पेज पर रुका हंग्री टाउन बाइक टूर। यह पता चला कि व्यवसाय खरीदने के लिए उपलब्ध था।

वे व्यवसाय खरीदने में सक्षम थे, उन्होंने नाम बदलकर Hungry Town Tours किया और इसके अलावा, चलना, इतिहास और पाक पर्यटन जोड़े साइकिल चलाना। बेट्सी ने 300 वर्ष के ब्यूफोर्ट इतिहास को मेहमान के रूप में अनपैक किया, हालांकि शांत गलियां विशाल पोर्च और आकर्षक पट्टिका वाले घरों के साथ पंक्तिबद्ध थीं, जिसके लिए इस क्षेत्र को जाना जाता है। बेट्सी कहते हैं, "पर्यटन लोककथाओं, शोधित तथ्यों और स्थानीय ज्ञान का एक संयोजन है, जो रेट्रो शैली की एकल गति क्रूजर पर बाइक पर्यटन का संचालन करता है।

उनकी कई यात्राओं में से एक, बाइक, ब्रंच और बुलबुले, शादी भोजन और संस्कृति वहाँ रविवार को दोपहर के भोजन के लिए एक स्टॉप है ब्यूफोर्ट किराना कंपनी। क्षेत्र का प्रिय लंबे समय का रेस्तरां एक ब्यूफोर्ट मुख्य आधार है, जिसमें बस्सीग्रो ब्रेड के साथ ब्रांडी में कसेरी पनीर जैसे हस्ताक्षर व्यंजन हैं। इसे "ओपा!" वेटर कहते हैं, इसे निकोलस स्पार्क्स की पुस्तकों के आधार पर ए राइड टू रिमेंबर टूर भी बनाया गया है विकल्प तथा एक यादगार सैर, जो ब्यूफोर्ट में होता है। वास्तव में, उनके दौरे को स्पार्क्स ने स्वयं अनुमोदित किया था। उनकी ऑटोग्राफ वाली किताबें निकोल्स स्पार्क्स फाउंडेशन को जाने वाली किताबों से 100 प्रतिशत आय के साथ खरीदने के लिए उपलब्ध हैं।

चूंकि बेट्सी और डेविड ब्यूफोर्ट में चले गए, इसलिए वे इस तरह के हो गए अनौपचारिक राजदूत कसबे का। जब राज्य कानून"ब्रंच बिल" के रूप में जाना जाता है, डेविड ने 10 बजे के बाद रविवार को शराब परोसने के लिए शहर की स्वीकृति प्राप्त करने के लिए एक याचिका पर हस्ताक्षर करने के लिए स्थानीय रेस्तरां का आयोजन किया। यहां तक ​​कि भोजनालयों ने भी अपनी एकजुटता दिखाने के लिए हस्ताक्षरित ब्रंच की सेवा नहीं की। वास्तव में, रेस्तरां क्षेत्र के लिए समर्पित हैं। कई सदस्य हैं कार्टरेट कैच जो आजीविका और विरासत को बनाए रखने में मदद करता है कार्टरेट काउंटी मछली पकड़ने के उद्योग के रूप में वे ताजा, स्थानीय समुद्री खाने की पहचान करते हैं जो कि वाणिज्यिक मछुआरों द्वारा उतारे जाते हैं।

के अतिरिक्त हंग्री टाउन टूर्स डेविड ब्यूफोर्ट के सबसे नए होटल, ब्यूफोर्ट होटल के साथ भी काम करता है। अंतरंग वाटरफ्रंट होटल, जो पिछले अप्रैल में खोला गया था, टेलर्स क्रीक से पहले स्थित है और इसमें आउटडोर नुक्कड़, एक पूर्ण मरीना, एक बढ़िया रेस्तरां, आउटडोर पूल है और यह एनसी ग्रीनट्रेवल पहल द्वारा मान्यता प्राप्त कुछ होटलों में से एक है।

ब्यूफोर्ट के लिए बेट्सी और डेविड के जुनून को माफ नहीं किया गया। उनके चले जाने के कुछ ही समय बाद बेट्सी को सूर्यास्त के दौरान फॉन्ट सड़क पर चलना था। सूर्योदय और सूर्यास्त दोनों का अनुभव दक्षिण-सामने की सड़क से किया जा सकता है। "जैसा कि मैं चल रहा था डॉल्फिन क्रीक के साथ फली में तैर रहे थे। फिर मैंने देखा और तटरेखा के किनारे घोड़ों को सरपट दौड़ाया। मुझे लगा जैसे मैं एक फिल्म के सेट पर था, ”वह याद करती है। “अब भी ब्यूफोर्ट को अब भी लगता है कि मैं यहां आया था। हम नहीं बढ़ रहे हैं। यह हमारा आखिरी पड़ाव है। और यह बेहतर और बेहतर हो जाता है। ”

यहाँ क्रिस्टल कोस्ट के कुछ अन्य रत्न हैं।

राहेल कार्सन रिजर्व के लिए कश्ती और बेउफोर्ट पैडल के साथ जंगली घोड़ों और निर्जन समुद्र तटों के मील का अनुभव करते हैं। मालिक रॉड हॉवेल, ज्ञान के धन के साथ एक प्रिय ब्यूफोर्ट स्थानीय, शीर्ष पायदान गाइड है। कई पास के स्नातक हैं ड्यूक विश्वविद्यालय समुद्री प्रयोगशाला और अपनी विशेषज्ञता साझा करने के लिए भावुक हैं।

महाराज और मालिक क्लार्क मेरेल और उनकी टीम के पास के लगभग 81 में स्थित है मोरहेड सिटी क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ इनाम के स्रोत के लिए स्थानीय मछुआरों और किसानों के साथ मिलकर काम करें। अपने तपस के लिए जानी जाने वाली अप्सरा भोजनालय में क्लार्क के समय से प्रेरित एक विशाल कॉकटेलिया मेनू भी है स्पेन। बेकन और बकरी पनीर के साथ मेदजूल तिथियाँ एक रहस्योद्घाटन हैं। तो ब्रसेल स्प्राउट्स हैं।

एक फेरी लगा लो द्वीप एक्सप्रेस फेरी सेवा ठीक सामने वाली गली से केप लुकआउट नेशनल सीहोर। टापू 110 से अधिक जंगली घोड़ों के बारे में सुना हुआ घर है और इसमें 56 मील सुरक्षित समुद्र तट है और केप लुकआउट लाइटहाउस जो 1859 की है।

हर कुछ दिनों में मेनू ला पेरला थोड़ा बदलाव। लेकिन जो स्थिर रहता है, वह मालिक होता है जेसिका मर्फी और केविन डेविस की गुणवत्ता, नवाचार और स्तरित जायके के प्रति समर्पण। स्पैनिश / लैटिन प्रेरित रेस्तरां, जो 1768 में वापस एक रोमांटिक घर में स्थापित किया गया है, में दक्षिणी प्रभावों का स्पर्श है और इसे एक आपराधिक खजाना माना जाता है। ला पेरला स्थायी समुद्री भोजन परोसने के लिए प्रतिबद्ध है, जो स्थानीय जल में ताजा है। उनके मांस स्थानीय रूप से खट्टे और मानवीय रूप से पाले जाते हैं। अधिकांश मदिरा से आते हैं चिली, स्पेन, अर्जेंटीना तथा पुर्तगाल

एक वाटरफ्रंट सूर्यास्त दावत के लिए 34o उत्तर की ओर। ब्यूफोर्ट के सबसे नए रेस्तरां में से एक, वे स्थानीय खेतों से ताजे स्थानीय समुद्री भोजन और मौसमी सामग्री के विशेषज्ञ हैं। केकड़े केक शीर्ष पायदान हैं और इसलिए बाहरी आँगन से दृश्य दिखाई देता है।

महान समुद्र तटों के लिए, थोड़ा सा इतिहास और मुफ्त पार्किंग, जाने के लिए फोर्ट मैकन। 389 एकड़ का पार्क इनलेट व्यू और रेत के टीलों का नखलिस्तान है।

चंद्रकों पर छत से सूर्यास्त याद नहीं है, जिसमें उस क्षेत्र के व्यापक दृश्य हैं, जिसमें शामिल हैं शाकलेफोर्ड बैंक और गाजर द्वीप। भुना हुआ अंगूर, अजवायन, शहद, फटा काली मिर्च और ग्रील्ड पीटा ब्रेड के साथ व्हीप्ड फेटा एक आवश्यक है।